Freixenet inaugura la temporada enoturística d’estiu amb els “Vespres Gastronòmics”
- Després de l’èxit de l’edició de 2020, el celler rellança l’experiència amb una proposta gastronòmica renovada
- A partir del pròxim 25 de juny, tots els dijous i divendres d’estiu es podrà gaudir de la millor cuina mediterrània maridada amb vins i caves Freixenet
- Les Caves Freixenet inicien la temporada enoturística d’estiu amb la posada en marxa dels “Vespres Gastronòmics”. Tot i les restriccions de l’any passat causades per la pandèmia de la Covid-19, l’edició 2020 va ser tot un èxit d’assistència i el celler del Penedès ha decidit repetir l’experiència apostant per una oferta gastronòmica completament renovada i per nous productes proposats pel maridatge.
A partir del proper 25 de juny i durant tot l’estiu, les caves de Sant Sadurní d’Anoia oferiran totes les nits dels dijous i divendres una experiència de maridatge dels seus vins i caves amb un complet menú degustació. El tret característic de la vetllada és que els relacions públiques del celler expliquen les especificitats de cada proposta de maridatge de forma individual, creant així un ball d’harmonies entre la gastronomia i el cava. Així mateix, l’activitat inclou una visita prèvia opcional a les caves centenàries de Freixenet amb explicacions sobre la història del celler i el mètode tradicional d’elaboració del cava.
Al llarg de la duració de l’esdeveniment, de 20:30h a 23:30h, els assistents podran gaudir d’una experiència enogastronòmica de quatre passis, format cadascun d’ells per tres degustacions maridades amb un cava o vi seleccionat especialment per cada ocasió. En un entorn immillorable, a l’aire lliure i davant la característica façana modernista de Freixenet, amb un ambient íntim per a cadascuna de les taules, l’oferta inclou els més emblemàtics caves de Freixenet com Elyssia Pinot Noir, Brut Nature, Reserva Real i Trepat, així com el nou vi Freixenet Selecció Especial Blanc, que pertany a la Col·lecció de Vins Freixenet recentment estrenada al mercat estatal i que ha suposat l’entrada del celler al sector dels vins tranquils.
Mantenint el ferm compromís de Freixenet per oferir una proposta enoturística i enogastronòmica segura i de màxima qualitat, els “Vespres Gastronòmics” d’enguany s’han adequat a la situació epidemiològica per complir les exigents mesures de seguretat i protecció necessàries. Per assistir als sopars s’ha de realitzar reserva prèvia al web www.freixenet.es, enviant un correu a enoturisme@freixenet.es o trucant al 93 891 70 96.